| Индекс УДК | 667.63 |
|
Противопожарные составы и краски в строительной практике Текст [ред. И. Кугель] |
|
| Место издания | Москва ; Ленинград |
| Издательство | Государственное лесное техническое издательство |
| Дата издания оригинала | 1933 |
| Объем | 93, [2] с. |
| Примечание | Отсутствует обложка |
| Аннотация | В книге автор дает характеристику свойств жировых и жироподобных веществ, рассматриваются процессы добывания жиров и масел, процессы обработки жировых веществ, а также питательное и экономическое значение жиров и масел. |
| Другие авторы | Кугель, И. |
