| Индекс УДК | 635.24:581.19(476) |
| Автор | Рупасова, Жанна Александровна |
|
Научное обоснование перспективности новых интродуцированных сортов топинамбура (Helianthus tuberosus) по питательной и витаминной ценности клубней для культивирования в условиях Беларуси практические рекомендации Национальная академия наук Беларуси, Центральный ботанический сад НАН Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | Право и экономика |
| Дата издания оригинала | 2017 |
| Объем | 11, [1] с. |
| Примечание | Авт. указаны на обороте тит. л. |
| Аннотация | На основании двулетнего (2014-2015 гг.) сравнительного исследования биохимического состава клубней 16 интродуцированных в Беларуси сортов и гибридов топинамбура из коллекций ЦБС НАН Беларуси и опорного (базового) фермерского хозяйства "Бортники-Агро" (Молодечненский р-н Минской обл.) впервые выявлены таксоны, наиболее перспективные в качестве сырьевых источников углеводов, С- и Р-витаминов. |
| Ключевые слова | топинамбур |
| Другие авторы | Титок, Владимир Владимирович |
