| Индекс УДК | 665.3 |
|
Маслобойное производство Текст руководство к добыванию конопляного, льняного, подсолнечного, сурепного и прочих масел из масляничных растений, возделываемых в России составил инженер-технолог К. К. Вебер |
|
| Место издания | С.-Петербург |
| Издательство | Издание А. Ф. Девриена |
| Дата издания | 1887 |
| Объем | [2], III, [3], 220 с. |
| Примечание | Книга напечатана с использованием русской дореформенной (1918 г.) орфографии |
| Аннотация | Автор знакомит читателей с положением маслобойного производства в России, останавливается на механическом способе выработки масла и над извлечением масла химическим путем. В конце книги рассматривается жмых как кормовое средство. |
