| Индекс УДК | 664.8 |
| Автор | Иночкина, Е. В. |
|
Оптимизация процессов обезвоживания растительного сырья с использованием методов математического планирования эксперимента Электронный ресурс |
|
| Место издания | Воронеж |
| Издательство | ВГУИТ |
| Дата издания | 2022 |
| Ключевые слова | обезвоживание растительного сырья |
| Другие авторы | Яренков, М. А. |
|
Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение Воронеж : ВГУИТ, 2022 С. 441-443 RU/IS/BASE/734795275 |
