Поиск

Пробиотические эмульсии биоактивных растительных масел

Авторы: Родионова, Н. С. Попов, Е. С. Захарова, Н. А. Захаров, В. С.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/738256134
Дата корректировки 15:09:21 24 мая 2023 г.
Служба первич. каталог. Шавель
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664
Автор Родионова, Н. С.
Пробиотические эмульсии биоактивных растительных масел
Электронный ресурс
Место издания Воронеж
Издательство ВГУИТ
Дата издания 2022
Ключевые слова пробиотические эмульсии
бифидобактерии
лактобактерии
пробиотики
биоактивные растительные масла
растительные масла
Другие авторы Попов, Е. С.
Захарова, Н. А.
Захаров, В. С.
Организация/ юрисдикция Воронежский государственный университет инженерных технологий
Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение
Воронеж : ВГУИТ, 2022
С. 346-348
RU/IS/BASE/734795275
Тип документа b