Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/738236803 |
Дата корректировки | 9:46:43 24 мая 2023 г. |
Служба первич. каталог. | Шавель |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК | 664 |
Автор | Родионова, Н. С. |
Пробиотические эмульсии биоактивных растительных масел Электронный ресурс |
|
Место издания | Воронеж |
Издательство | ВГУИТ |
Дата издания | 2022 |
Ключевые слова | пробиотические эмульсии |
биоактивные растительные масла растительные масла эмульгирующая способность |
|
Другие авторы | Попов, Е. С. |
Захарова, Н. А. Захаров, В. С. |
|
Организация/ юрисдикция | Воронежский государственный университет инженерных технологий |
Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение Воронеж : ВГУИТ, 2022 С. 273-274 RU/IS/BASE/734795275 |
|
Тип документа | b |