Поиск

Критерии оценки микробиологической контаминации объектов среды технологического окружения для прогнозирования санитарно-эпидемиологического состояния производства пищевой продукции

Авторы: Тонко, О. В. Коломиец, Н. Д. Ханенко, О. Н. Семашко, Д. А.
Местонахождение Подробная информация
Критерии оценки микробиологической контаминации объектов среды технологического окружения для прогнозирования санитарно-эпидемиологического состояния производства пищевой продукции
Электронный ресурс
Место издания Минск
Издательство Издательский центр БГУ
Дата издания 2022
Ключевые слова микробиологическая контаминация
Другие авторы Коломиец, Н. Д.
RU/IS/BASE/731071083
Сборник материалов международной научно-практической конференции "Здоровье и окружающая среда", посвященной 95-летию республиканского унитарного предприятия "Научно практический центр гигиены"
Минск : Издательский центр БГУ, 2022
С. 581-582