Поиск

Об организации и методах лабораторного контроля содержания приоритетных аллергенов при производстве пищевой продукции

Авторы: Дурманова, С. А. Цемборевич Н. В.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/732872780
Дата корректировки 7:46:20 23 марта 2023 г.
ISBN 978-985-553-773-2
Служба первич. каталог. Шайковская
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Дурманова, С. А.
Об организации и методах лабораторного контроля содержания приоритетных аллергенов при производстве пищевой продукции
Электронный ресурс
Место издания Минск
Издательство Издательский центр БГУ
Дата издания оригинала 2022
Ключевые слова лабораторный контроль
пищевые аллергены
производство пищевой продукции
пищевая аллергия
Другие авторы Цемборевич Н. В.
Организация/ юрисдикция Научно-практический центр гигиены
RU/IS/BASE/731071083
Сборник материалов международной научно-практической конференции "Здоровье и окружающая среда", посвященной 95-летию республиканского унитарного предприятия "Научно практический центр гигиены"
Минск : Издательский центр БГУ, 2022
С. 411-412
Тип документа b