| Индекс УДК | 641(083.12) |
| Автор | Могильный, Николай Петрович |
|
Книга о вкусной и здоровой пище Текст более 2000 рецептов на любой вкус [авт.-сост. Могильный Н. П. ; фотомат. Е. Рязановой] |
|
| Место издания | Москва |
| Издательство | ЭКСМО-Пресс |
| Дата издания оригинала | 2001 |
| Объем | 584, [1] с. |
| Аннотация | В книге приводятся научные данные о продуктах питания, описаны способы приготовления блюд по современным технологиям. Здесь же множество ценных советов, "маленьких поварских секретов". С помощью этой книги стол будет украшен разнообразными, вкусными и полезными блюдами, а их приготовление - легким и приятным. |
| Ключевые слова | пища |
