| Индекс УДК | 641.56:613.2 |
| Автор | Василенко, З. В. |
|
Разработка научно-обоснованных технологий мясных продуктов для профилактики железодефицитной анемии Электронный ресурс |
|
| Место издания | Могилев |
| Издательство | БГУТ |
| Дата издания оригинала | 2022 |
| Ключевые слова | мясные продукты |
| Другие авторы | Березнева, Т. В. |
|
RU/IS/BASE/715250600 Техника и технология пищевых производств Могилев : БГУТ, 2022 С. 277-278 |
