Поиск

Разработка технологий блюд и изделий для профилактики микроэкологических нарушений пищевой системы организма при сердечно-сосудистых заболеваниях

Авторы: Василенко, З. В. Пискун, Т. И. Березнева, Т. В.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 641.56:613.2
Автор Василенко, З. В.
Разработка технологий блюд и изделий для профилактики микроэкологических нарушений пищевой системы организма при сердечно-сосудистых заболеваниях
Электронный ресурс
Место издания Могилев
Издательство БГУТ
Дата издания оригинала 2022
Ключевые слова профилактика микроэкологических нарушений
Другие авторы Пискун, Т. И.
RU/IS/BASE/715250600
Техника и технология пищевых производств
Могилев : БГУТ, 2022
С. 251-252