Поиск

Технология лечебно-профилактических напитков на основе местного растительного сырья

Авторы: Нишанов, У. Р. Атаханов, Ш. Н. Мамаджанов, Л. Отаханова, М. Ш.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 664.338.439
Автор Нишанов, У. Р.
Технология лечебно-профилактических напитков на основе местного растительного сырья
Электронный ресурс
Место издания Могилев
Издательство БГУТ
Дата издания оригинала 2022
Ключевые слова лечебно-профилактические напитки
Другие авторы Атаханов, Ш. Н.
RU/IS/BASE/715250600
Техника и технология пищевых производств
Могилев : БГУТ, 2022
С. 72-73