Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/715266452 |
Дата корректировки | 13:07:32 31 августа 2022 г. |
ISBN | 978-985-7281-26-8 (т. 1) |
Служба первич. каталог. | Шайковская |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК | 663.258.8 |
Автор | Тананайко, Татьяна Михайловна |
Полное имя | Тананайко, Т. М. |
Идентификация подлинности вина - актуальная задача винодельческой отрасли Электронный ресурс |
|
Место издания | Могилев |
Издательство | БГУТ |
Дата издания оригинала | 2022 |
Библиография | Библиогр.: 3 назв. |
Ключевые слова | идентификация подлинности вина |
подлинность вина виноделие фальсификация вин пролин |
|
Другие авторы | Гуцу, Максим Николаевич |
Полное имя | Гуцу, М. Н. |
Организация/ юрисдикция | Белорусский государственный технологический университет |
Другие уровни | Кафедра биотехнологии |
RU/IS/BASE/715250600 Техника и технология пищевых производств Могилев : БГУТ, 2022 С. 67-68 |
|
Тип документа | b |