Поиск

Выявление наиболее эффективных параметров проращивания зерна пшеницы

Авторы: Потороко, И. Ю. Фильков, А. А. Титова, Е. А. Науменко, Е. Е.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/709377179
Дата корректировки 9:12:59 24 июня 2022 г.
ISBN 978-5-6047430-2-7
Служба первич. каталог. Шавель
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 633.11
Автор Потороко, И. Ю.
Выявление наиболее эффективных параметров проращивания зерна пшеницы
Электронный ресурс
Место издания Краснообск
Издательство СФНЦА РАН
Дата издания оригинала 2021
Библиография Библиогр.: 4 назв.
Ключевые слова зерно пшеницы
проращивание зерна пшеницы
сырьевые ингредиенты
пророщенные зерновые культуры
зерновые культуры
Другие авторы Фильков, А. А.
Титова, Е. А.
Науменко, Е. Е.
Пища. Экология. Качество
Краснообск : СФНЦА РАН, 2021
С. 505-508
Нициевская, К. Н.
RU/IS/BASE/708084855
Тип документа b