Поиск

Обеззараживание зерна пшеницы - необходимый технологический этап, обеспечивающий его безопасность

Авторы: Науменко, Н. В. Гаврилова, К. С. Марушкевич, М. А.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/709233775
Дата корректировки 17:22:55 22 июня 2022 г.
ISBN 978-5-6047430-2-7
Служба первич. каталог. Шавель
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 631
Автор Науменко, Н. В.
Обеззараживание зерна пшеницы - необходимый технологический этап, обеспечивающий его безопасность
Электронный ресурс
Место издания Краснообск
Издательство СФНЦА РАН
Дата издания оригинала 2021
Библиография Библиогр.: 8 назв.
Ключевые слова обеззараживание зерновых культур
пророщенные зерна пшеницы
зеленая биомасса
обработка зернового сырья
Другие авторы Гаврилова, К. С.
Марушкевич, М. А.
Пища. Экология. Качество
Краснообск : СФНЦА РАН, 2021
С. 423-426
Нициевская, К. Н.
RU/IS/BASE/708084855
Тип документа b