Поиск

Разработка базы данных химического состава продовольственного сырья и пищевых продуктов

Авторы: Мусина, О. Н. Нагорных, Е. М.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 637.52.002.61:519.688
Автор Мусина, О. Н.
Разработка базы данных химического состава продовольственного сырья и пищевых продуктов
Электронный ресурс
Место издания Краснообск
Издательство СФНЦА РАН
Дата издания оригинала 2021
Ключевые слова базы данных
Другие авторы Нагорных, Е. М.
Пища. Экология. Качество
Краснообск : СФНЦА РАН, 2021
С. 395-399
Нициевская, К. Н.
RU/IS/BASE/708084855