Индекс УДК | 664.6/664.87 |
Автор | Гальченко, А. А. |
Разработка алгоритма подбора куттера для предприятий общественного питания Электронный ресурс |
|
Место издания | Краснообск |
Издательство | СФНЦА РАН |
Дата издания оригинала | 2021 |
Ключевые слова | куттеры |
Другие авторы | Борисова, А. В. |
Пища. Экология. Качество Краснообск : СФНЦА РАН, 2021 С. 95-97 Нициевская, К. Н. RU/IS/BASE/708084855 |