| Автор | Федорова, Т. А. |
|
Способ определения лимонной кислоты в пресервах из рыбы и морепродуктов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии Электронный ресурс |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | Изд. центр БГУ |
| Дата издания оригинала | 2021 |
| Ключевые слова | рыбные пресервы |
| Другие авторы | Полянских, Е. И. |
|
Сборник материалов международной научно-практической конференции "Здоровье и окружающая среда", 19-20 ноября 2020, г. Минск Минск : Изд. центр БГУ, 2021 С. 458-460 RU/IS/BASE/704534752 |
