Поиск

Концептуальные подходы гигиенического сопровождения внедрения технологий обработки пищевых продуктов ионизирующим излучением

Авторы: Кузьмин, С. В. Русаков, В. Н. Есаулова, О. В. Синицына, О. О. Истомин, А. В. Ананьев, В. Ю. Горский, А. А. Кузьмина, Е. А. Щербаков, Г. Д. Ведилина, М. Т.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/705841120
Дата корректировки 11:02:00 14 мая 2022 г.
ISBN 978-985-553-711-4
Служба первич. каталог. Шавель
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Автор Кузьмин, С. В.
Концептуальные подходы гигиенического сопровождения внедрения технологий обработки пищевых продуктов ионизирующим излучением
Электронный ресурс
Место издания Минск
Издательство Изд. центр БГУ
Дата издания оригинала 2021
Ключевые слова ионизирующее излучение
обработка пищевых продуктов
качество пищевых продуктов
безопасность пищевых продуктов
Другие авторы Русаков, В. Н.
Есаулова, О. В.
Синицына, О. О.
Истомин, А. В.
Ананьев, В. Ю.
Горский, А. А.
Кузьмина, Е. А.
Тутельян, О. Е.
Щербаков, Г. Д.
Ведилина, М. Т.
Организация/ юрисдикция Екатеринбургский медицинский научный центр профилактики и охраны здоровья рабочих промпредприятий
Сборник материалов международной научно-практической конференции "Здоровье и окружающая среда", 19-20 ноября 2020, г. Минск
Минск : Изд. центр БГУ, 2021
С. 322-323
Сычик, С. И.
RU/IS/BASE/704534752
Тип документа b