| Индекс УДК | 664.68:544 |
| Автор | Ткач, В. В. |
|
Теоретическое описание электрохимической конверсии сахарозаменителя сукралоза в биоосваиваемые продукты с помощью катода, модифицированного двуокисью ванадия Электронный ресурс |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | БГТУ |
| Дата издания оригинала | 2021 |
| Ключевые слова | сахарозаменитель |
|
RU/IS/BASE/696343831 Инновационные материалы и технологии - 2021 Минск : БГТУ, 2021 С. 490-491 |
