Поиск

Антиоксидантные свойства нативного, обезжиренного,ферментированного и гидролизованного коровьего молозива

Авторы: Тарун, Е. И. Красовская, П. Ю. Стаселович, Е. А. Головач, Т. Н. Романович, Р. В.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 615.324:637.12
Антиоксидантные свойства нативного, обезжиренного,ферментированного и гидролизованного коровьего молозива
Электронный ресурс
Место издания Минск
Издательство ИВЦ Минфина
Дата издания оригинала 2021
Ключевые слова антиоксидантная активность
гидролизованное молозиво
коровье молозиво
молозиво гидролизованное
молозиво коровье
молозиво нативное
молозиво обезжиренное
молозиво ферментированное
нативное молозиво
обезжиренное молозиво
ферментированное молозиво
Сахаровские чтения 2021 года: экологические проблемы XXI века
Минск : ИВЦ Минфина, 2021
Ч. 2. - С. 121-124
RU/IS/BASE/685617227