Поиск

Контроль показателей химической безопасности молочного шоколада

Авторы: Брайкова, А. М. Петухов, М. М. Стаскевич, А. Д.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 663.91:658.562
Автор Брайкова, А. М.
Контроль показателей химической безопасности молочного шоколада
Текст
Место издания Минск
Издательство БГЭУ
Дата издания оригинала 2021
Ключевые слова экспертиза продуктов
Другие авторы Петухов, М. М.
Экономический рост Республики Беларусь: глобализация, инновационность, устойчивость
Минск : БГЭУ, 2021
С. 212-213
RU/IS/BASE/680957352
978-985-564-343-3