| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/669911213 |
| Дата корректировки | 13:40:38 10 сентября 2021 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Служба первич. каталог. | Свежинцева |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК |
664.48 637.11/18 |
|
Морозова, А. А. А. А. Морозова, |
|
|
Новые обогатители и технологии для создания сбалансированных молочных продуктов Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | Беларуская навука |
| Дата издания оригинала | 2016 |
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | табл. |
| Библиография | Библиогр.: 6 назв. |
|
молочные продукты сбалансированные молочные продукты экстракт корней топинамбура минеральные вещества биологически активные вещества порошок топинамбура минеральные добавки |
|
|
Ананьева, Н. В. Н. В. Ананьева |
|
|
Питание и обмен веществ Минск : Беларуская навука, 2016 Вып. 4. - С. 262-268 RU/IS/BASE/660393636 978-985-08-2016-7 |
|
| Тип документа | b |
