Поиск

Кондуктометрические исследования питьевого молока в торговой сети Минска

Авторы: Подорожняя, И. В. Ветохин, Сергей Сергеевич
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 637.14.074:543.55
Кондуктометрические исследования питьевого молока в торговой сети Минска
Текст
Место издания Минск
Издательство ИВЦ Минфина
Дата издания оригинала 2016
Ключевые слова кондуктометрический метод анализа
питьевое молоко
термообработанное молоко
удельная электропроводность
электропроводность молока
Инновационные технологии в пищевой промышленности
Минск : ИВЦ Минфина, 2016
С. 381-383
RU/IS/BASE/656764117
978-985-7142-14-9