Поиск

Исследование химического состава малины и черной смородины

Авторы: Почицкая, И. М. Субач, В. П. Лактионова, А. П. Тесакава, О. Д.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 634.7
Исследование химического состава малины и черной смородины
Текст
Место издания Минск
Издательство ИВЦ Минфина
Дата издания оригинала 2016
Ключевые слова малина
пищевая ценность
химический состав ягод
черная смородина
ягоды
Инновационные технологии в пищевой промышленности
Минск : ИВЦ Минфина, 2016
С. 356-359
RU/IS/BASE/656764117
978-985-7142-14-9