Поиск

Исследования с целью разработки теоретических основ и технологии производства пищевых продуктов в жидкой форме из природных минерально-органических субстратов (МОС)

Авторы: Вознесенский, И. Н. Добровольский, В. Ф. Камбаров, А. О.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 664.48
Исследования с целью разработки теоретических основ и технологии производства пищевых продуктов в жидкой форме из природных минерально-органических субстратов (МОС)
Текст
Место издания Минск
Издательство ИВЦ Минфина
Дата издания оригинала 2016
Ключевые слова БАД
биологически активные добавки
жидкие пищевые добавки
минерально-органические субстраты
пищевые продукты
природные субстраты
Инновационные технологии в пищевой промышленности
Минск : ИВЦ Минфина, 2016
С. 134-137
RU/IS/BASE/656764117
978-985-7142-14-9