Поиск

Концептуальные подходы к организации длительного хранения сахарной свеклы

Авторы: Морозов, А. Н. Букина, А. В. Мирошниченко, И. Н.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 664-03:658.562
Концептуальные подходы к организации длительного хранения сахарной свеклы
Текст
Место издания Минск
Издательство ИВЦ Минфина
Дата издания оригинала 2016
Ключевые слова длительное хранение свеклы
межкорневое пространство кагата
сахарная свекла
температурно-влажностный режим
условия хранения свеклы
хранение сахарной свеклы
Инновационные технологии в пищевой промышленности
Минск : ИВЦ Минфина, 2016
С. 78-80
RU/IS/BASE/656764117
978-985-7142-14-9