Поиск

Переработка отходов картофелекрахмального производства

Авторы: Зайченко, Д. А. Петюшев, Н. Н. Арнаут, С. А. Литвинчук, А. А. Гоман, Д. И.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 664.22
Переработка отходов картофелекрахмального производства
Текст
Место издания Минск
Издательство ИВЦ Минфина
Дата издания 2016
Ключевые слова картофельная мезга
крахмал
переработка картофеля
переработка отходов производства
производство крахмала
производство сухого концентрата
Инновационные технологии в пищевой промышленности
Минск : ИВЦ Минфина, 2016
С. 56-59
RU/IS/BASE/656764117
978-985-7142-14-9