| Индекс УДК | 331.45(075.8) |
|
Охрана труда учебник для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Технология хранения и переработки пищевого и растительного сырья", "Технология хранения и переработки животного сырья", "Машины и аппараты пищевых производств", "Низкотемпературная техника" под ред. А. А. Челнокова Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | Вышэйшая школа |
| Дата издания оригинала | 2020 |
| Объем | 542, [1] c. |
| Аннотация | Рассмотрены правовые и организационные вопросы охраны труда, основы гигиены труда, производственной санитарии, промышленной и пожарной безопасности технологических процессов, оборудования на пищевых и перерабатывающих производствах. |
| Ключевые слова | охрана труда |
| Другие авторы | Жмыхов, Иван Николаевич |
