Поиск

Ферментационные аппараты

Авторы: Винаров, Александр Юрьевич Гордеев, Лев Сергеевич Кухаренко, Александр Александрович Панфилов, Виктор Иванович Быков, Валерий Алексеевич
Заказ Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/233332003
Дата корректировки 15:58:39 12 августа 2014 г.
ISBN 5-94343-087-3
Вид содержания и средства доступа 82600-00
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 663.1(075.8)
Полочн. индекс 663
Авторский знак Ф 43
Винаров, Александр Юрьевич
д-р техн. наук, проф.
Винаров, А. Ю.
Ферментационные аппараты для процессов микробиологического синтеза
Текст
учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов "Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии"
под ред. В. А. Быкова
Ферментационные аппараты
Место издания Москва
Издательство ДеЛи принт
Дата издания 2005
Объем 277 с.
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
Парал. тит. л. на англ. яз.
Примечание Авт. указаны на тит. л. и обл.
Аннотация Рассмотрены основные вопросы функционирования ферментеров,особенности проведения в них процессов микробиологического синтеза на различных субстратах,вопросы расчета и оптимизации,а также конструктивные характеристики и показатели работы большого числа отечественных и зарубежных ферментеров.
ферментационные аппараты
микробиологический синтез
ферментеры
ферментационная среда
ферментация
биотехнологическое производство
Гордеев, Лев Сергеевич
д-р техн. наук, проф.
Кухаренко, Александр Александрович
д-р техн. наук
Панфилов, Виктор Иванович
д-р техн. наук
Быков, Валерий Алексеевич
д-р техн. наук, проф., акад. РАМН, чл.-кор. РАСХН
ред.
Тип документа m