| Индекс УДК | 581.175.11.088:543.544 |
|
Экспериментальное обоснование условий получения устойчивой эмульсии из гидрофильного и липофильного экстрактов плодов шиповника (Rosa Rugosa Thunb.) Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | Институт радиологии |
| Дата издания оригинала | 2013 |
| Ключевые слова |
аскорбиновая кислота биологически активные вещества гидрофильные соединения каротиноиды липофильные соединения плоды шиповника шиповник экстракты плодов шиповника эмульгаторы эмульсии |
|
Ботаника (исследования) Минск : Институт радиологии, 2013 Вып. 42. - С. 349-358 RU/IS/BASE/538320253 2221-9927 |
