Поиск

Физика ферментов

Авторы: Волькенштейн, Михаил Владимирович
Заказ Местонахождение Подробная информация
Физика ферментов
Текст
Место издания Москва
Издательство Наука, Главная редакция физико-математической литературы
Дата издания оригинала 1967
Объем 197, [2] с.
Аннотация Книга посвящена физике ферментов. В книге рассмотрены генетическое кодирование биологически функциональной структуры белка, конформационные свойства белков, проявление кооперативных свойств ферментов в кинетике ферментативных реакций и решение сложных задач кинетики.