Маркер записи | n 22 7 4500 |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/250003954 |
Дата корректировки | 13:39:22 9 декабря 2024 г. |
5-902370-40-Х 56111-00 |
|
Код языка каталог. | rus |
Код языка текста | rus |
665.5 | |
665 Г95 |
|
Гуринович, Лидия Карповна Гуринович, Л. К. |
|
Эфирные масла: химия, технология, анализ и применение Текст |
|
Москва Школа Косметических Химиков 2005 |
|
191 с. ил. |
|
Ex professo | |
Рассмотрены современные представления о составе и свойствах эфирных масел, распространении их в природе, образовании и накоплении в растениях-эфироносах. Содержится информация о процессе производства эфирных масел из эфиромасличного сырья, способах получения ароматных вод и натурального душистого сырья, о показателях качества эфирных масел. Описано физиологическое и эмоциональное действие распространенных эфирных масел на организм в зависимости от химического состава. Затронута проблема фальсификатов и подделок. Рассмотрены вопросы применения эфирных масел в пищевой и ликероводочной промышленности, медицине, парфюмерии и косметике, бытовой химии, а также ограничения в их применении. Глава об ароматерапии дает общее представление о возможностях применения эфирных масел. Включены общие сведения о механизме восприятия запаха. | |
анфлераж ароматерапия ароматные воды мацерация химия эфирных масел экстракция эфирные масла эфиромасличное сырье |
|
душистые вещества история ароматерапии аромасад качество эфирных масел |
|
Пучкова, Татьяна Валентиновна Пучкова, Т. В. |
|
Тип документа | m |