Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/608114372 |
Дата корректировки | 8:39:32 9 апреля 2019 г. |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Служба первич. каталог. | Данильченко |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК | 637.513.48 |
Автор | Желудков, А. Л. |
Куттерный нож Текст |
|
Место издания | Могилев |
Издательство | МГУП |
Дата издания | 2018 |
Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил |
Библиография | Библиогр.:2 назв |
Ключевые слова | ножи куттерные |
измельчение сырья износостойкость ножей |
|
Другие авторы | Акуленко, С. В. |
Организация/ юрисдикция | Могилевский государственный университет продовольствия |
Техника и технология пищевых производств Могилев : МГУП, 2018 Т. 2. - С.84-85 RU/IS/BASE/600953701 978-985-572-015-8 (т. 2) |
|
Тип документа | b |