| Индекс УДК | 621 |
| Автор | Гоман, Д. И. |
|
Процесс изменения состояния сушильного агента в конвективных сушилках с однократной циркуляцией Текст |
|
| Место издания | Могилев |
| Издательство | МГУП |
| Дата издания оригинала | 2018 |
| Ключевые слова | сушильный агент |
|
Техника и технология пищевых производств Могилев : МГУП, 2018 Т. 2. - С.40-41 RU/IS/BASE/600953701 978-985-572-015-8 (т. 2) |
