Поиск

Влияние гидродинамики воздушного потока на скорость сушки ягодного сырья при конвективном энергоподводе

Авторы: Акулич, А. В. Гостинщикова, Л. А. Левьюк, Л. Н.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/607697591
Дата корректировки 12:53:11 4 апреля 2019 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Служба первич. каталог. Данильченко
Код языка издания rus
Индекс УДК 66.047
Автор Акулич, А. В.
Влияние гидродинамики воздушного потока на скорость сушки ягодного сырья при конвективном энергоподводе
Текст
Место издания Могилев
Издательство МГУП
Дата издания оригинала 2018
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил
Библиография Библиогр.: 1 назв
Ключевые слова гидродинамика
воздушный поток
сушка
ягоды
энергоподвод конвективный
Другие авторы Гостинщикова, Л. А.
Левьюк, Л. Н.
Организация/ юрисдикция Могилевский государственный университет продовольствия
Техника и технология пищевых производств
Могилев : МГУП, 2018
Т. 2. - С.26-27
RU/IS/BASE/600953701
978-985-572-015-8 (т. 2)
Тип документа b