| Индекс УДК | 633.8:577.15 |
| Автор | Дубова, Г. Е. |
|
Получение ароматизированных дистиллятов на основе реакций прекурсоров аромата Текст |
|
| Место издания | Могилев |
| Издательство | МГУП |
| Дата издания оригинала | 2018 |
| Ключевые слова | получение ароматизированных дистиллятов |
| Другие авторы | Дмитриенко, В. И. |
|
Техника и технология пищевых производств Могилев : МГУП, 2018 Т. 1. - С. 415-416 RU/IS/BASE/600953630 978-985-572-014-01 (т. 1) |
