| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/607617612 |
| Дата корректировки | 15:36:06 14 апреля 2025 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Служба первич. каталог. | Данильченко |
| Код языка издания | rus |
| Каталогизатор | Данильченко |
| Индекс УДК | 66.047 |
| Автор | Акулич, П. В. |
|
Повышение эффективности процесса распылительной сушки термопластичных продуктов Текст |
|
| Место издания | Могилев |
| Издательство | МГУП |
| Дата издания оригинала | 2018 |
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил |
| Библиография | Библиогр.:2 назв |
| Ключевые слова | сушка распылительная |
|
термопластичные продукты обезвоживание продуктов соки фруктовые соки овощные |
|
| Другие авторы | Слижук, Д. С. |
| Организация/ юрисдикция | Институт тепло- и массообмена имени А. В.Лыкова НАН Беларуси |
|
Техника и технология пищевых производств Могилев : МГУП, 2018 Т. 2. - С.20-21 RU/IS/BASE/600953701 978-985-572-015-8 (т. 2) |
|
| Тип документа | b |
