Поиск

Состав овечьего и козьего молока в Казахстане

Авторы: Оспанов, А. Б. Алимарданова, М. К. Токсанбаева, Б. О.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/607611031
Дата корректировки 12:50:31 3 апреля 2019 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Служба первич. каталог. Яновская
Код языка издания rus
Индекс УДК 637.13
Автор Оспанов, А. Б.
Состав овечьего и козьего молока в Казахстане
Текст
Место издания Могилев
Издательство МГУП
Дата издания 2018
Иллюстрации/ тип воспроизводства табл.
Ключевые слова овечье молоко
козье молоко
молоко
химический состав молока
минеральный состав молока
фракционный состав молока
Другие авторы Алимарданова, М. К.
Токсанбаева, Б. О.
Организация/ юрисдикция Казахский научно-исследовательский институт механизации и электрификации сельского хозяйства
Алматинский технологический университет
Техника и технология пищевых производств
Могилев : МГУП, 2018
Т. 1. - С. 373-374
RU/IS/BASE/600953630
978-985-572-014-01 (т. 1)
Тип документа b