| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/606395953 |
| Дата корректировки | 11:19:13 20 марта 2019 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Служба первич. каталог. | Яновская |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 663.55 |
| Автор | Яковлева, О. В. |
|
Исследование по использованию интродуцированных сортов плодов для получения крепких алкогольных напитков Текст |
|
| Место издания | Могилев |
| Издательство | МГУП |
| Дата издания оригинала | 2018 |
| Ключевые слова | плодовое сырье |
|
плоды интродуцированные сорта яблоки ягоды вишня химический состав пищевая ценность производство алкогольных напитков |
|
| Другие авторы | Волкова, С. В. |
| Организация/ юрисдикция | Могилевский государственный университет продовольствия |
|
Техника и технология пищевых производств Могилев : МГУП, 2018 Т. 1. - С. 129-130 RU/IS/BASE/600953630 978-985-572-014-01 (т. 1) |
|
| Тип документа | b |
