Поиск

Особенности физико-химических показателей местных сортов злаковых зерновых культур

Авторы: Хужакулова, Н. Ф. Жабборова, Д. Р. Махмудов, Р. А. Мажидов, К. Х.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 664.1
Автор Хужакулова, Н. Ф.
Особенности физико-химических показателей местных сортов злаковых зерновых культур
Текст
Место издания Могилев
Издательство МГУП
Дата издания 2018
Ключевые слова злаковые зерновые культуры
Другие авторы Жабборова, Д. Р.
Техника и технология пищевых производств
Могилев : МГУП, 2018
Т. 1. - С. 83-84
RU/IS/BASE/600953630
978-985-572-014-01 (т. 1)