| Индекс УДК | 339.137.2:664(476) |
|
Конкурентоустойчивое развитие производства продуктов здорового питания в предприятиях пищевой промышленности Беларуси Текст [монография] Национальная академия наук Беларуси, Институт системных исследований в АПК |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | Беларуская навука |
| Дата издания оригинала | 2018 |
| Объем | 366, [1] c. |
| Примечание | На обл.: Национальная академия наук Беларуси - 90 лет |
| Аннотация | В издании представлены комплексные исследования теории и методологии эффективной конкуренции и экономической кластеризации, обеспечивающей направленное устойчивое развитие пищевой промышленности Беларуси за счет усиления конкурентоспособности существующих предприятий и использования актуальных инструментов кластерной организации при формировании новой отрасли производства продуктов здорового питания. На глобальном и национальном уровне предложена и обоснована научная теория экономики питания. |
| Ключевые слова | пищевая промышленность Беларуси |
| Другие авторы | Пилипук, Андрей Владимирович |
