Поиск

Грыбы і грыбная кулінарыя

Авторы: Сяржаніна, Галіна Іванаўна Сержанина, Галина Ивановна Яшкин, Иван Яковлевич Яшкін, Іван Якаўлевіч
Заказ Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n 22 7 4500
Контрольный номер RU/IS/BASE/252776156
Дата корректировки 17:18:22 13 сентября 2024 г.
985-6081-34-3
16000-00
Код языка каталог. bel
Код языка текста bel
630*283.9+635.8+641.55:635.8](031)
635.8(031)
641.55:635.8(031)
630
С99
Сяржаніна, Галіна Іванаўна
Г. І. Сяржаніна
Грыбы і грыбная кулінарыя
Тэкст
папулярны энцыклапедычны даведнiк
Грибы и грибная кулинария
Мінск
Беларуская асацыяцыя кулінараў
2005
388 с.
iл.
48 с.
Представлены грибы, растущие на территории Беларуси. Даны советы по правильному собиранию грибов, переработке грибов. Даны кулинарные рецепты для приготовления грибов.
Служебное примечание Сержанина, Галина Ивановна
Яшкин, Иван Яковлевич
грибы
кулинарные рецепты
приготовление грибов
собирание грибов
грибная кулинария
грыбы
грыбная кулінарыя
Яшкін, Іван Якаўлевіч
І. Я. Яшкін
Тип документа m