Поиск

Перспективные направления исследований в области совершенствования продуктов питания для детей

Авторы: Симоненко, С. В. Никитюк, Д. Б.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/569500768
Дата корректировки 16:41:17 28 сентября 2023 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Служба первич. каталог. Яновская
Код языка издания rus
Индекс УДК 641.562
Автор Симоненко, С. В.
Титул (звания) д-р техн. наук
Полное имя С. В. Симоненко
Перспективные направления исследований в области совершенствования продуктов питания для детей
Текст
Место издания Минск
Издательство Беларуская навука
Дата издания оригинала 2017
Ключевые слова продукты питания
пищевые продукты
детское питание
питание детей
продукты детского питания
качество продуктов
безопасность продуктов
пищевая ценность
рациональное питание
производство продуктов питания
технологии производства
Другие авторы Никитюк, Д. Б.
Титул (звание) д-р мед. наук, профессор, чл.-корр. РАН
Полное имя Д. Б. Никитюк
Организация/ юрисдикция Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности питания
Наука, питание и здоровье
Минск : Беларуская навука, 2017
С. 143-148
RU/IS/BASE/564921395
978-985-08-2149-2
Тип документа b