Поиск

Инновационное развитие сферы питания как составляющей продовольственного комплекса

Авторы: Черевко, А. И. Михайлов, В. М. Яцун, Л. М. Михайлова, Е. В.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/569329404
Дата корректировки 11:03:24 15 января 2018 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Служба первич. каталог. Яновская
Код языка издания rus
Индекс УДК 642.5.001.76:338.439
Автор Черевко, А. И.
Титул (звания) д-р техн. наук, профессор
Полное имя А. И. Черевко
Инновационное развитие сферы питания как составляющей продовольственного комплекса
Текст
Место издания Минск
Издательство Беларуская навука
Дата издания оригинала 2017
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
Библиография Библиогр.: 21 назв.
Ключевые слова продовольственный комплекс Украины
инновационное развитие
сфера питания
продукты питания
здоровое питание
питание
технология пищевой продукции
научные исследования
Другие авторы Михайлов, В. М.
Титул (звание) д-р техн. наук, профессор
Полное имя В. М. Михайлов
Яцун, Л. М.
д-р экон. наук, профессор
Л. М. Яцун
Михайлова, Е. В.
канд. экон. наук
Е. В. Михайлова
Организация/ юрисдикция Харьковский государственный университет питания и торговли
Наука, питание и здоровье
Минск : Беларуская навука, 2017
С. 18-27
RU/IS/BASE/564921395
978-985-08-2149-2
Тип документа b