| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/556281538 |
| Дата корректировки | 15:04:02 29 апреля 2023 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 637.146 |
| Автор | Бабак, А. А. |
| Полное имя | А. А. Бабак |
|
Идентификация белковых компонентов в кисломолочном продукте Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | БНТУ |
| Дата издания оригинала | 2016 |
| Библиография | Библиогр.: 3 назв. |
| Ключевые слова | кисломолочные продукты |
|
белок белковые компоненты |
|
| Другие авторы | Клинцевич, Вера Николаевна |
| Полное имя | В. Н. Клинцевич |
|
Егорова, Зинаида Евгеньевна З. Е. Егорова |
|
|
Инновационные решения проблем экономики знаний Беларуси и Казахстана Минск : БНТУ, 2016 С. 209-211 RU/IS/BASE/541506109 978-985-550-913-5 |
|
| Тип документа | b |
