Поиск

Оценка разрешающей способности различных методов генетической дифференциации молочнокислых бактерий

Авторы: Бирюк, Е. Н. Фурик, Н. Н. Галиновский, Е. Н. Сысолятин, Е. Н. Яцевич, К. К.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/540481627
Дата корректировки 10:04:36 16 февраля 2017 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Служба первич. каталог. Яновская
Код языка издания rus
Индекс УДК 579.864.1:575.16(045)
Автор Бирюк, Е. Н.
Оценка разрешающей способности различных методов генетической дифференциации молочнокислых бактерий
Электронный ресурс
Место издания Минск
Издательство ИВЦ Минфина
Дата издания оригинала 2014
Библиография Библиогр.: 2 назв.
Ключевые слова молочнокислые бактерии
заквасочные культуры
генетическая дифференциация
лактококки
термофильные стрептококки
методы генетической дифференциации
Другие авторы Фурик, Н. Н.
Галиновский, Е. Н.
Сысолятин, Е. Н.
Яцевич, К. К.
Организация/ юрисдикция РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
ГНУ "Институт генетики и цитологии НАН Беларуси"
Инновационные технологии в пищевой промышленности
Минск : ИВЦ Минфина, 2014
С. 233-236
RU/IS/BASE/538499115
978-985-7060-89-4
Тип документа b