Поиск

Перспективы использования новых штаммов лекарственных макромицетов для создания функциональных продуктов питания

Авторы: Пучкова, Т. А. Черноок, Т. В. Осадчая, О. В. Иконникова, Н. В. Капич, А. Н.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 579.22:582.28:66.081
Автор Пучкова, Т. А.
Перспективы использования новых штаммов лекарственных макромицетов для создания функциональных продуктов питания
Электронный ресурс
Лаборатория экспериментальной микологии и биоповреждений Института микробиологии НАН Беларуси
Место издания Минск
Издательство Беларуская навука
Дата издания оригинала 2011
Ключевые слова лекарственные грибы
Другие авторы Черноок, Т. В.
Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты
Минск : Беларуская навука, 2011
Т. 3. - С. 284-302
RU/IS/BASE/538491768