| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/539708222 |
| Дата корректировки | 14:57:02 6 февраля 2017 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Служба первич. каталог. | Рабчинская |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 661.746.56 |
| Автор | Павлова, О. В. |
|
Микробиологическая оценка мелассы свекловичной после обработки озоно-воздушной смесью Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | ИВЦ Минфина |
| Дата издания оригинала | 2014 |
| Ключевые слова | меласса свекловичная |
|
антимикробная обработка озоно-воздушная обработка лимонная кислота |
|
|
Инновационные технологии в пищевой промышленности Минск : ИВЦ Минфина, 2014 С. 116-119 RU/IS/BASE/538499115 978-985-7060-89-4 |
|
| Тип документа | b |
