атуральные и искусственные подсластители. Свойства и экспертиза качества
Полянский, Константин Константинович, Рудаков, Олег Борисович, Подпоринова, Галина Константиновна, Хрупушин, Владимир Васильевич, Верзилина, Наталья Дмитриевна
Москва, 2009, ДеЛи принт
251, [5] с., ил., табл.
